Основная задача военной контрразведки "СМЕРШ" - борьба с диверсионной деятельностью нацистских спецслужб. Главный герой игры - Семен Строгов, оперативник данной спецслужбы, который устраняет предателей, крадет секретные документы, минирует железные дороги и совершает другие аналогичные диверсии. Главным оружием шпиона, конечно является нож, который также можно использовать как метательное оружие. Хотя автоматы и присутствуют в игре, но пользоваться ими нужно только в определенных обстоятельствах, дабы избежать обнаружения. Все же, если главного героя обнаружили, то сидеть на месте нельзя, так как враги сразу начинают забрасывать гранатами. Важную роль в Death to Spies играет маскировка. Игроку приходится постоянно переодеваться, гримироваться, выдавая себя за другого гражданина. Главное помнить, что хорошо спрятанное тело - 50% успешной операции.